Το Montes είναι ένα από τα πιο φημισμένα και πρωτοπόρα οινοποιεία της Χιλής, γνωστό για την υψηλή ποιότητα των κρασιών του και την καινοτομία του στην οινοποιητική διαδικασία. Ιδρύθηκε το 1987 από τους Aurelio Montes & Douglas Murray, οι οποίοι ήθελαν να δημιουργήσουν ένα οινοποιείο που θα έφερνε την υψηλή ποιότητα κρασιών της Χιλής στον διεθνή χώρο. Σήμερα, το Montes και τα κρασιά του εξάγονται σε περισσότερες από 100 χώρες, έχει καθιερωθεί ως ηγέτης στην παραγωγή premium και ultra-premium κρασιών και είναι αναγνωρισμένο παγκοσμίως για την εξαιρετική του ποιότητα.
Το οινοποιείο εκμεταλλεύεται τις ιδανικές κλιματικές συνθήκες της Χιλής για να δημιουργήσει εξαιρετικά κρασιά, τα οποία είναι πλούσια σε αρώματα και γεύσεις, αλλά και ισχυρά και γεμάτα προσωπικότητα δημιουργώντας διακριτές σειρές κρασιών που περιλαμβάνουν το Montes Reserva, το Montes Alpha, το Montes Folly και το Montes Outer Limits, τα οποία έχουν κερδίσει διεθνή βραβεία και έχουν καθιερωθεί ως κορυφαία προϊόντα στον κόσμο του κρασιού.
Οραματίζοντας την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας κρασιών για την παγκόσμια αγορά, το Montes επενδύει συνεχώς στην έρευνα και την τεχνολογία. Η ομάδα του εργάζεται με πάθος και εξειδίκευση, χρησιμοποιώντας βιολογικές μεθόδους και αειφόρες πρακτικές παραγωγής, που σέβονται το περιβάλλον και διασφαλίζουν την κορυφαία ποιότητα των προϊόντων.
Ένα εξαιρετικό και γεμάτο κρασί, το οποίο εκφράζει με πληρότητα την ουσία της Χιλής. Στον αρωματικό του χαρακτήρα, κυριαρχούν έντονα αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, όπως βατόμουρο και δαμάσκηνο, μαζί με πλούσιες νότες σοκολάτας, καπνού και βανίλιας, που προέρχονται από την παρατεταμένη ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι πλούσιο και στιβαρό, με έντονες τανίνες και εξαιρετική δομή, προσφέροντας μια γεμάτη γεύση που γεμίζει τον ουρανίσκο με βαθιά φρουτώδη και πικάντικα χαρακτηριστικά. Η επίγευση είναι μακρά, πικάντικη και απολαυστικά σύνθετη.
Ενα αρωματικά έντονο και πλούσιο ερυθρό κρασί, με αρώματα από ώριμα φρούτα όπως μαύρο κεράσι και βατόμουρο, με νότες μπαχαρικών, μαύρης σοκολάτας και καπνού. Στον ουρανίσκο, είναι γεμάτο και τανικό και πολύπλοκο, με πλούσιο σώμα. Η έντονη, μακρά επίγευση με νύξεις από δρυ και βανίλια προσφέρουν βάθος και χαρακτήρα. Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν πιο έντονα, γεμάτα κρασιά.
Ένα εκλεπτυσμένο και πλούσιο λευκό κρασί, με αρώματα από ώριμα τροπικά φρούτα, όπως ανανά και μάνγκο, σε συνδυασμό με νότες βουτύρου, βανίλιας και ελαφρών μπαχαρικών. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι γεμάτο και ισχυρό, με τέλεια ισορροπημένη οξύτητα και βελούδινη υφή, προσφέροντας μια εξαιρετικά φρέσκια και αναζωογονητική γεύση. Αποτελεί την τέλεια επιλογή για ειδικές περιστάσεις ή για καθημερινές απολαύσεις.
Ενα γεμάτο και πολυτελές ερυθρό κρασί από τη Χιλή, με έντονα αρώματα από μαύρο φραγκοστάφυλο, μύρτιλο και πικρή σοκολάτα, ενώ συνδυάζεται με νότες καπνού, καφέ και βανίλιας από την ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι πλούσιο, με σφιχτές τανίνες και γεμάτο σώμα, προσφέροντας μία βαθιά, σύνθετη γεύση και μακρά, πλούσια επίγευση. Η ιδανική επιλογή για ειδικές περιστάσεις ή για όσους εκτιμούν τα πιο δυνατά και πολύπλοκα κρασιά.
Ένα φρέσκο και αρωματικό λευκό κρασί από τη Χιλή, με έντονα αρώματα τροπικών φρούτων, όπως ανανάς και παπάγια, καθώς και νότες εσπεριδοειδών και βοτάνων. Στον ουρανίσκο, διαθέτει ζωντανή οξύτητα και φρουτώδη γεύση, με φρεσκάδα και μια ελαφριά, ξηρή επίγευση. Ιδανικό για καθημερινές απολαύσεις.
Ένα εκλεπτυσμένο ροζέ κρασί από τη Χιλή, με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων όπως φράουλα, ρόδι και βατόμουρο, σε συνδυασμό με νότες εσπεριδοειδών και άνθεων. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι φρέσκο και ζωηρό, με ισχυρή οξύτητα που του προσδίδει μια ευχάριστη και αναζωογονητική αίσθηση. Το στόμα του είναι ελαφρύ και φρουτώδες, με νότες κόκκινων φρούτων.
Ένα κρασί που συνδυάζει την πλούσια φρουτώδη γεύση με έντονα αρώματα πιπεριού και ντομάτας, συνδυασμένα με νότες μπαχαρικών και φυτικών αρωμάτων. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι γεμάτο και έντονο, με μια δυνατή παρουσία τανινών και καλή οξύτητα. Η γεύση του είναι πικάντικη και πλούσια, με μια ελαφριά γλυκύτητα και μια μακρά επίγευση
Ένα εκλεπτυσμένο κόκκινο κρασί από τη Χιλή, με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων όπως φράουλα, κεράσι και βατόμουρο, σε συνδυασμό με ελαφρές ανθικές νότες και νύξεις μπαχαρικών. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι ελαφρύ και γεμάτο, με μαλακές τανίνες και ισχυρή φρεσκάδα που του προσδίδει μια αναζωογονητική αίσθηση. Η γεύση του είναι ισορροπημένη, φρουτώδης και εκλεπτυσμένη, με νότες κόκκινων φρούτων και μια ευχάριστη, καθαρή επίγευση.
Ενα αρωματικά έντονο και πλούσιο κόκκινο κρασί, με αρώματα από ώριμα φρούτα όπως μαύρο κεράσι και βατόμουρο, με νότες μπαχαρικών, μαύρης σοκολάτας και καπνού. Στον ουρανίσκο, είναι γεμάτο και τανικό και πολύπλοκο, με πλούσιο σώμα. Η έντονη, μακρά επίγευση με νύξεις από δρυ και βανίλια προσφέρουν βάθος και χαρακτήρα. Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν πιο έντονα, γεμάτα κρασιά.
Ένα εκλεπτυσμένο λευκό κρασί από τη Χιλή, που αποπνέει φρεσκάδα και έντονα αρώματα εσπεριδοειδών, όπως λεμόνι και λάιμ, συνδυασμένα με νότες τροπικών φρούτων, όπως ανανάς και παπάγια. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι ζωντανό και δροσερό, με υψηλή οξύτητα που του προσδίδει μια αναζωογονητική αίσθηση φρεσκάδας. Η γεύση του είναι φρουτώδης, με έντονα στοιχεία εσπεριδοειδών και μια καθαρή και ευχάριστη επίγευση.
Ένα κόκκινο κρασί με έντονα αρώματα από κόκκινα φρούτα, όπως φράουλα και κεράσι, σε συνδυασμό με νότες μπαχαρικών, βότανα και ελαφρών γήινων αρωμάτων. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι μέτρια γεμάτο, με ισχυρές τανίνες και καλή οξύτητα, δημιουργώντας έναν δυναμικό και ισχυρό χαρακτήρα. Η γεύση του είναι πλούσια και σύνθετη, με βαθιές φρουτώδη και πικάντικα αρώματα που καταλήγουν σε μια μακρά και γευστική επίγευση.
Ένα εντυπωσιακό κόκκινο κρασί που αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Cinsault, με αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα και κεράσι, σε συνδυασμό με νότες βιολέτας και γήινα αρώματα. Στον ουρανίσκο, το κρασί είναι ελαφρύ και φρέσκο, με μαλακές τανίνες και καλή οξύτητα. Η γεύση του είναι φρουτώδης, με έντονες νότες κόκκινων μούρων και ελαφριές ανθικές αποχρώσεις, προσφέροντας μια δροσερή και ευχάριστη επίγευση.
